Faceti un espresso dublu si adaugati niste zahar. Se amesteca o mana de cuburi de gheata intr-un mixer. Serviti intr-un pahar mare cu pudra de cacao si cu un pai. Mai puteti adauga o aroma in plus: de ciocolata, de alune, de scortisoara, vanilie…
In Italia, acest espresso "corectat" este considerat deliciul perfect de dupa cina. Adaugati o cantitate mica de lichior la un espresso, in mod traditional Grappa este folosit, dar ati putea incerca si cu whisky sau cu rachiu deoarece gustul este excelent.
Aburiti interiorul unei cesti sau a unui pahar mic si presarati-l cu pudra de cacao. Faceti un espresso presarati-l cu pudra de cacao la care adaugati lapte aburit…
Faceti niste lapte aburit si umpleti un pahar lung pana la o treime din inaltimea lui. Acoperiti dupa aceea cu spuma de lapte. Faceti un espresso mic si cu mare grija introduceti-l in lapte pentru a crea 3 straturi.
S.C. FOUNTAIN S.R.L
J12/615/1996, RO 8316760
400509 Cluj-Napoca, Calea Floresti, nr.2
Capital social: 10.000 RON
Tel/Fax: 0264-425 720, 0722.664.545
Email: adrian.ginsca@gmail.com